Muistisairaan ruokailu, apuvälineet turvalliseen ja mielekkääseen ateriointiin
Ruokailu muuttuu haastavaksi muistisairauden edetessä: ruoan tunnistaminen heikentyy, hienomotoriikka huononee, nieleminen hidastuu ja ruoka ei maistu. Oikeilla apuvälineillä muistisairas voi syödä pidempään itsenäisesti, ja aliravitsemusriski vähenee merkittävästi.
- Maksutavat: Klarna, MobilePay, kortit, Apple Pay ja Google Pay
- Suomalainen verkkokauppa, Y-tunnus 3653666-7
- Ilmainen toimitus yli 99 €, isot Tukimet-tuotteet 14,90 €
- 14 päivän palautusoikeus
- Suomenkielinen asiakaspalvelu ja käyttöohjeet
Kontrastivärit: ruoka näkyy lautasella
Muistisairas ei välttämättä hahmota ruokaa, jos se on samaa väriä kuin lautanen. Valkoinen kala valkoisella lautasella "katoaa" hahmotushäiriön takia. Kirkkaan värinen, kuvioton lautanen luo kontrastin lähes kaikkiin ruokiin.
Nokkamuki: juominen ilman aspirointiriskiä
Tavallinen muki vaatii pään kallistamista taaksepäin, aspiraatioriski kasvaa. Nokkamuki ohjaa nesteen hallitusti suun etumaiseen osaan suorassa istuma-asennossa. Kaksikorvanen malli pysyy tukevasti kädessä.
Paksunnetut aterimet: hapuilu loppuu
Ohut aterimien varsi tippuu vapinoivasta tai heikosta kädestä. Paksu, liukumaton kumipinnoite tarttuu pysyy kädessä ruokailun ajan. Setti: haarukka, veitsi, lusikka ja teelusikka.
Ruokalappu aikuisille: siisti ruokailu
Ruokailu dysfagialla tai heikentyneellä hienomotoriikalla on epäsiistiä. Aikuisten ruokalappu suojaa vaatteet: vesitiivis tausta, arvokkaan näköinen muotoilu. Ei tunnu lapsenomaiselta, sopii kotiin ja hoivakotiin.
Usein kysytyt kysymykset
Miksi muistisairas lakkaa syömästä?
Syitä on useita: ruoan visuaalinen hahmottaminen heikkenee (ruoka 'katoaa' saman värisen lautasen päälle), nieleminen hankaloituu (dysfagia), ruokailuvälineet tuntuvat oudoilta, masennus vähentää ruokahalua tai yhteinen ruokailuhetki häiritsee. Jokaiseen syyhyn on apuväline tai keino.
Toimivatko punaiset astiat todella muistisairaan ruokailussa?
Kyllä. Useissa tutkimuksissa on havaittu, että kirkkaat kontrastivärit (punainen, sininen) lautasessa lisäävät syödyn ruoan määrää muistisairailla. Yhdessä tunnetuimmista tutkimuksista (Boston University, 2004) punaisten astioiden käyttö lisäsi syötyä ruokaa 25 %. Kontrasti auttaa muistisairasta havaitsemaan ruoan lautasella.
Mitä on dysfagia ja miten nokkamuki auttaa?
Dysfagia tarkoittaa nielemishäiriötä. Se on yleinen muistisairauden edenneissä vaiheissa. Nokkamuki ohjaa nesteen hallitusti suuhun ilman pään kallistamista taaksepäin, juuri se liike, joka aspiraatioriskin kannalta on vaarallinen.
Miten tehdä ruokailutilanteesta muistisairaalle mukava?
Selkeä, häiriötön ympäristö, ei televisiota tai radiota taustalla. Tuttu pöydässä, tuttu istumapaikka. Tuttu ruoka. Pienemmät annokset useammin. Yhdessä syöminen, muistisairaat syövät paremmin seurassa. Pue ruokalappu arvokkaan näköisenä ratkaisuna, ei lapsellisena.
Milloin tarvitaan sosemainen ruoka?
Kun muistisairaan nieleminen heikkenee selvästi: yskimistä ruokailun jälkeen, ruoan jäämistä suuhun, toistuvia keuhkotulehduksia. Pyydä lähete puheterapeutille, joka arvioi sopivan ruoan koostumuksen (IDDSI-luokittelu).